もっつうのもつ鍋はあっさり醤油ベースのダシに国産の黒毛和牛の７種類のモツを使用しております。モツ独特の臭みを取り除く事でダシも濁りがありません。更にキャベツ・ニラを豪快に盛り付け、〆の一品まで手を抜きません。こだわりにこだわり抜いたもつ鍋だから旨いのです。
もっつうは、お料理を出来るだけ安い価格で提供し、なおかつ少人数様から団体様までご満足頂けるボリュームを保ち続けています。
全ての料理にボリュームがあり、鍋のトッピング等もお得な価格で提供し、それでいて美味しく他店では絶対に真似できない価格はもっつう自慢のこだわりです。
もっつうのサービスはよりスピーディーに料理提供し、お客様に『安い』『旨い』というお声を貰いたく、お帰りの際には最高の笑顔で帰って頂けるようにスタッフ一同店内を動き回っています。
